HOJA DE SORREL 1 DOMO

Categoría

Frutas y Verduras · Hierbas y Aromáticas

Entrega en

CDMX, Querétaro y Toluca

Hoja de Sorrel: La Acidez Cítrica y Refrescante para Tu CocinaNuestra hoja de sorrel, también conocida como acedera, es una hierba distintiva que aporta un sabor único, intensamente ácido y cítrico, con notas frescas que recuerdan al limón y la manzana verde. Sus hojas vibrantes son perfectas para añadir un contraste brillante y una elegancia inesperada a una amplia variedad de platillos en tu restaurante.Origen y ProvenienciaEl sorrel es originario de Europa y Asia, pero se cultiva en diversas regiones templadas de México, donde encuentra las condiciones ideales para su desarrollo. Seleccionamos cuidadosamente las hojas tiernas y frescas para asegurar su máxima vitalidad y su característico perfil de sabor, listas para ser el acento perfecto en tus creaciones culinarias.Temporada en CDMXLa hoja de sorrel está disponible durante todo el año en la Ciudad de México, aunque con variaciones en su abundancia y frescura.Su temporada alta de mayor vigor y sabor óptimo se extiende de primavera a principios de verano (aproximadamente de marzo a julio), cuando las hojas son más tiernas y su acidez está en su punto.Cómo Mantener su FrescuraPara conservar la delicadeza y el sabor de la hoja de sorrel:Refrigeración: Guárdala sin lavar en el cajón de las verduras del refrigerador.Protección: Envuelve las hojas holgadamente en una toalla de papel húmeda y luego colócalas en una bolsa de plástico con cierre o un recipiente hermético para protegerlas del aire y la deshidratación.Lavado: Lávala suavemente con agua fría justo antes de usarla, y sécala con cuidado para evitar que se marchite. Con un buen almacenamiento, puede durar de 3 a 5 días.

Evita el exceso. Venta exclusiva a mayores de 18 años.