ZARZAMORA DOMO

Categoría

Frutas y Verduras · Frutas

Entrega en

CDMX, Querétaro y Toluca

Zarzamora en Domo: La Delicadeza Dulce y Jugosa para Tu CocinaNuestra zarzamora en domo ofrece una presentación impecable y protección para estas frutas delicadas y exquisitas. Cada baya es apreciada por su color negro brillante, su textura jugosa y tierna, y su sabor que oscila entre dulce y ligeramente ácido, con un aroma silvestre y afrutado. Este formato en domo garantiza que las zarzamoras lleguen a tu cocina en perfectas condiciones, listas para embellecer y enriquecer una amplia variedad de platillos en tu restaurante, desde postres y desayunos hasta salsas y bebidas.Origen y ProvenienciaLa zarzamora (Rubus fruticosus) es una fruta silvestre que también se cultiva extensivamente por sus bayas. Las zarzamoras que ofrecemos provienen de cultivos especializados en diversas regiones de México, como Michoacán y Jalisco, estados líderes en la producción de berries. Se cosechan a mano con extremo cuidado cuando están en su punto óptimo de madurez, lo que asegura su sabor, color y fragilidad. El empaque en domo protector es crucial para mantener su integridad y frescura hasta tu establecimiento.Temporada en CDMXLa zarzamora en domo está disponible durante todo el año en la Ciudad de México. Gracias a las avanzadas técnicas de cultivo en invernadero, la diversidad de sus zonas de producción y la rotación de cosechas, su suministro es constante y confiable para satisfacer la demanda de los restaurantes que la utilizan como un ingrediente premium.Cómo Mantener su FrescuraLas zarzamoras son extremadamente delicadas y requieren un manejo cuidadoso para mantener su frescura:Refrigeración Inmediata: Almacena los domos de zarzamora en el refrigerador tan pronto como los recibas. La temperatura fría es crucial para frenar su deterioro.Sin Lavar (hasta el uso): No laves las zarzamoras hasta justo antes de utilizarlas. El exceso de humedad acelera la aparición de moho y el ablandamiento.Inspección: Antes de usar, revisa cuidadosamente las bayas y desecha cualquier fruta que muestre signos de moho o deterioro.Duración: Bien almacenadas en su domo y en refrigeración, las zarzamoras frescas pueden durar aproximadamente 3 a 5 días.

Evita el exceso. Venta exclusiva a mayores de 18 años.