FRESA EXTRA SELECTA 1 KG DOMO

Categoría

Frutas y Verduras · Frutas

Entrega en

CDMX, Querétaro y Toluca

Fresa Domo Extra Selecta: La Excelencia en Sabor y Presentación para Tu Cocina GourmetNuestra fresa domo extra selecta representa la cúspide en calidad de fresas, una verdadera joya para la alta cocina. Cuidadosamente seleccionada por su forma cónica y uniforme, tamaño grande y consistente, y un color rojo escarlata impecable y brillante, esta fresa ofrece un sabor aún más concentrado, intensamente dulce con una acidez equilibrada, y una pulpa excepcionalmente jugosa y firme. Es el ingrediente definitivo para añadir un toque de lujo, una explosión de sabor premium y una presentación artística a los platillos más sofisticados de tu restaurante.Origen y ProvenienciaLas fresas (Fragaria x ananassa) son híbridos complejos con orígenes en Europa y América. En México, las fresas de esta categoría provienen de cultivos de élite en estados como Michoacán y Guanajuato, donde se implementan técnicas agrícolas avanzadas (como invernaderos de alta tecnología o hidroponía) y un control riguroso de la calidad. La designación "domo extra selecta" significa que cada fruto ha sido cosechado a mano en su punto óptimo de madurez y luego clasificado individualmente para cumplir con los más altos estándares de tamaño, forma, color, firmeza y sabor. Llegan a tu cocina con una calidad insuperable.Temporada en CDMXLa fresa domo extra selecta está disponible durante todo el año en la Ciudad de México. La inversión en tecnología de cultivo y la cadena de suministro optimizada garantizan una oferta constante de este producto premium.Si bien su temporada alta de producción nacional se extiende de finales de otoño a principios de verano (aproximadamente de noviembre a julio), la calidad "extra selecta" asegura que, incluso fuera de este pico, el producto mantenga sus características excepcionales.Cómo Mantener su FrescuraDada su calidad premium, es crucial manejar estas fresas con el máximo cuidado para preservar su frescura y su aspecto impecable:Refrigeración y Sin Lavar: Guárdalas sin lavar en su envase original (generalmente un clamshell ventilado de alta calidad que las protege de golpes) en el refrigerador. La humedad es su mayor enemigo; el lavado solo debe hacerse justo antes de su uso.Ventilación y Posición: Asegúrate de que el recipiente permita una ventilación adecuada. Evita apilarlas o presionarlas para no dañar su delicada piel.Inspección Diaria: Retira inmediatamente cualquier fresa que muestre el más mínimo signo de ablandamiento, moho o deterioro para evitar que afecte a las demás.Duración: Las fresas extra selectas son muy perecederas y deben consumirse lo antes posible, idealmente dentro de 2 a 4 días después de su recepción para aprovechar su máxima calidad.Congelación (Solo si es absolutamente necesario): Si la intención es utilizarlas en preparaciones cocidas o purés, extiende las fresas limpias y secas en una sola capa sobre una bandeja y, una vez congeladas, transfiérelas a una bolsa o recipiente hermético. Esto preservará su sabor, pero es probable q

Evita el exceso. Venta exclusiva a mayores de 18 años.