MANGO MANILA 1 KG

Categoría

Frutas y Verduras · Frutas

Entrega en

CDMX, Querétaro y Toluca

Mango Manila: La Joya Tropical de Dulzura y Aroma para Tu CocinaNuestro mango Manila es una de las variedades de mango más apreciadas, famosa por su pulpa suave y sin fibras, su sabor intensamente dulce con un toque sutil de acidez, y su delicioso aroma. Su cáscara delgada y fácil de pelar lo convierte en una opción práctica y exquisita para tu restaurante, garantizando una experiencia tropical inigualable.Origen y ProvenienciaAunque su nombre evoca Filipinas (de donde descienden sus ancestros a través del comercio de los galeones de Manila en el siglo XVII), el mango Manila que ofrecemos es un orgullo mexicano. Proviene principalmente de cultivos en la Costa del Pacífico y del Golfo de México, en estados como Veracruz, Campeche, Tabasco, Guerrero, Michoacán y Sinaloa. Las condiciones climáticas y del suelo de estas regiones son perfectas para que desarrolle su calidad y sabor característicos.Temporada en CDMXLa temporada alta del mango Manila en la Ciudad de México se extiende de enero a agosto. Durante este periodo, es cuando el mango es más abundante, dulce y con el mejor precio.Aunque la producción puede extenderse a otros meses, la calidad y disponibilidad óptima se encuentran dentro de esta ventana.Cómo Mantener su FrescuraPara asegurar que el mango Manila conserve su frescura y sabor:Maduración: Si el mango está verde, déjalo a temperatura ambiente hasta que su piel se torne completamente amarilla y ceda ligeramente a la presión. Para acelerar el proceso, puedes colocarlo en una bolsa de papel.Refrigeración (una vez maduro): Una vez que el mango esté maduro, trasládalo al refrigerador para frenar su proceso de maduración. Puede durar hasta 5 días entero.Almacenamiento cortado: Si ya está pelado o cortado, guárdalo en un recipiente hermético en el refrigerador por varios días, o congélalo en trozos para una conservación más prolongada (hasta 6 meses).

Evita el exceso. Venta exclusiva a mayores de 18 años.