ZANAHORIA MEDIANA 1 KG

Categoría

Frutas y Verduras · Verduras y Hortalizas

Entrega en

CDMX, Querétaro y Toluca

Zanahoria Mediana: La Base Versátil y Esencial para Tu CocinaNuestra zanahoria mediana (Daucus carota subsp. sativus) es un vegetal fundamental, apreciada por su tamaño práctico, su color naranja brillante, y su pulpa crujiente con un sabor dulce y terroso. Es perfecta para añadir una base de sabor, un color vibrante y un perfil nutricional robusto a una amplia variedad de platillos en tu restaurante, desde sopas y guisos hasta ensaladas y guarniciones.Origen y ProvenienciaLas zanahorias son raíces comestibles cultivadas globalmente por miles de años. Las zanahorias que ofrecemos provienen de cultivos en diversas regiones de México, como Guanajuato, Puebla y el Estado de México, donde se benefician de climas templados y suelos ricos. Cosechamos a mano las zanahorias cuando alcanzan un tamaño uniforme y color óptimo, garantizando su frescura y calidad al llegar a tu cocina.Temporada en CDMXLa zanahoria mediana está disponible durante todo el año en la Ciudad de México. Gracias a la diversidad de sus zonas de cultivo en el país y a la rotación de cosechas y técnicas de almacenamiento, su suministro es constante para satisfacer la demanda de los restaurantes.Cómo Mantener su FrescuraPara conservar la zanahoria mediana y prolongar su vida útil:Refrigeración (sin hojas): Si las zanahorias vienen con hojas, retíralas antes de guardarlas, ya que estas extraen la humedad de la raíz. Guarda las zanahorias en el cajón de las verduras del refrigerador.Bolsa Perforada o Papel: Colócalas en una bolsa de plástico perforada o envuélvelas en una toalla de papel húmeda para mantener la humedad sin exceso.Evitar Cerca de Manzanas o Peras: Al igual que otras raíces, evita guardar zanahorias cerca de frutas que producen gas etileno (como manzanas o peras), ya que puede darles un sabor amargo.Duración: Bien almacenadas en el refrigeración, las zanahorias medianas pueden durar varias semanas, incluso hasta 1 o 2 meses, manteniendo su calidad.

Evita el exceso. Venta exclusiva a mayores de 18 años.