NUEZ DE CASTILLA 500 G

Categoría

Abarrotes · Harinas, Azúcar y Repostería

Entrega en

CDMX, Querétaro y Toluca

Nuez de Castilla: El Toque Exclusivo y Cremoso para Tu MenúNuestra Nuez de Castilla, una verdadera joya gastronómica, es un ingrediente de temporada muy apreciado por su sabor delicado, cremoso y ligeramente dulce. A diferencia de otras nueces, su frescura inigualable y su textura suave la hacen perfecta para elevar platillos de alta cocina y ofrecer una experiencia culinaria sofisticada en tu restaurante.Origen y ProvenienciaNuestras Nueces de Castilla provienen de huertos selectos en el centro de México, principalmente de estados como Puebla, Estado de México y Tlaxcala. Estas regiones, con sus climas templados y altitudes específicas, son ideales para el cultivo de este nogal, permitiendo que la nuez desarrolle su sabor y textura únicos, y garantizando su frescura al ser cosechada y entregada rápidamente.Temporada en CDMXLa Nuez de Castilla es un producto altamente estacional y su temporada alta y de exclusiva disponibilidad en la Ciudad de México es muy corta: se concentra principalmente en los meses de agosto y septiembre. Durante este periodo, la nuez se encuentra en su punto óptimo de frescura, con su característica piel lechosa y suave.Fuera de estos meses, la nuez fresca de Castilla no está disponible. En ocasiones, se puede encontrar nuez seca que se asemeja, pero no ofrece la misma textura y delicadeza que la nue nuez de temporada.Cómo Mantener su FrescuraDado su carácter perecedero, la Nuez de Castilla requiere un manejo cuidadoso para mantener su frescura:Refrigeración: Guárdala en el refrigerador en un recipiente hermético o una bolsa con cierre, para evitar la absorción de olores y preservar su humedad.Humedad: Es importante que no se seque; puedes envolverla en un paño ligeramente húmedo dentro del recipiente.Congelación: Para una conservación más prolongada (más allá de unos pocos días), puedes congelar las nueces ya peladas en un recipiente hermético. Esto ayudará a preservar su sabor y textura hasta por varios meses.

Evita el exceso. Venta exclusiva a mayores de 18 años.