NOPAL LIMPIO GRANDE 1 PZ

Categoría

Frutas y Verduras · Verduras y Hortalizas

Entrega en

CDMX, Querétaro y Toluca

Nopal Grande: La Base Esencial de la Cocina Mexicana para Tu RestauranteNuestro nopal grande es un ingrediente distintivo y fundamental de la gastronomía mexicana, apreciado por su tamaño generoso, su textura carnosa y jugosa, y su sabor ligeramente ácido y terroso. Es perfecto para añadir autenticidad, fibra y un perfil de sabor único a una amplia variedad de platillos en tu restaurante, desde guisos tradicionales hasta creaciones contemporáneas.Origen y ProvenienciaEl nopal (Opuntia ficus-indica) es un cactus nativo de México, donde ha sido un alimento básico desde tiempos prehispánicos. Los nopales grandes que ofrecemos provienen de cultivos especializados en diversas regiones de México, como el Estado de México, Hidalgo y Morelos, donde las condiciones climáticas son ideales para su desarrollo. Cosechamos a mano los nopales tiernos y de buen tamaño, asegurando su frescura y calidad al llegar a tu cocina.Temporada en CDMXEl nopal grande está disponible durante todo el año en la Ciudad de México. Gracias a la adaptabilidad del nopal y a la diversidad de sus zonas de cultivo en el país, su suministro es constante para satisfacer la demanda de los restaurantes.Cómo Mantener su FrescuraPara conservar el nopal grande y prolongar su vida útil:Temperatura Ambiente (Corto Plazo): Si vas a usarlo en unos pocos días, puedes dejarlo a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa.Refrigeración: Para una conservación prolongada, guárdalos en el refrigerador. Lo ideal es colocarlos en una bolsa de papel o una bolsa de plástico holgada que permita algo de circulación de aire para evitar la acumulación de humedad.Limpieza: Manipula el nopal con cuidado para evitar las espinas (si aún las tiene, aunque suelen venir desespinados). Lávalo y raspa o retira cualquier resto de espinas o "ojos" negros antes de usarlo.Duración: Bien almacenado en el refrigerador, el nopal fresco puede durar hasta 1-2 semanas.

Evita el exceso. Venta exclusiva a mayores de 18 años.