LECHUGA SANGRÍA FRESCA MEDIANA 1 PZ

Categoría

Frutas y Verduras · Verduras y Hortalizas

Entrega en

CDMX, Querétaro y Toluca

Lechuga Sangría: El Toque Vibrante y Delicado para Tus EnsaladasNuestra lechuga sangría es una variedad distintiva y visualmente atractiva, apreciada por sus hojas rizadas con una base verde brillante que se degrada hacia un intenso color rojo vino o burdeos en los bordes. Ofrece una textura suave pero con un ligero crujido en la nervadura central, y un sabor delicado, ligeramente dulce y terroso. Es perfecta para añadir un estallido de color, un atractivo visual y una base tierna para una amplia variedad de ensaladas y platillos en tu restaurante.Origen y ProvenienciaLa lechuga sangría es una variedad de lechuga de hoja suelta (Lactuca sativa), desarrollada para ofrecer tanto sabor como una estética superior. Las lechugas que ofrecemos provienen de cultivos en diversas regiones de México, como el Estado de México, Puebla e Hidalgo, donde se benefician de climas templados y prácticas agrícolas que aseguran su coloración vibrante y su frescura. Cosechamos a mano cuando sus hojas están tiernas y sus tonos rojos son más pronunciados, garantizando su calidad al llegar a tu cocina.Temporada en CDMXLa lechuga sangría está disponible durante todo el año en la Ciudad de México. Gracias a su adaptabilidad a diferentes climas, a los métodos de cultivo protegidos (invernaderos y macro-túneles) y a la diversidad de sus zonas de cultivo en el país, su suministro es constante para satisfacer la demanda de los restaurantes que buscan un toque de color y sofisticación.Cómo Mantener su FrescuraLa lechuga sangría es delicada y requiere un manejo cuidadoso para mantener su vitalidad y sus colores:Refrigeración: Guarda la lechuga sin lavar en el cajón de las verduras del refrigerador.Humedad Controlada: Envuelve las hojas en una toalla de papel y luego colócalas en una bolsa de plástico holgada o un recipiente hermético. Esto ayuda a mantener la humedad sin que se marchiten.Lavado Suave: Lávala a fondo solo justo antes de usarla, bajo agua fría, y sécala muy bien con un centrifugador de ensaladas o toallas de papel. Evita manipularla bruscamente para no dañar sus delicadas hojas.Duración: Bien almacenada, la lechuga sangría fresca puede conservarse por 5 a 7 días. Si las hojas comienzan a oscurecerse o a ablandarse, es momento de utilizarlas o desecharlas.

Evita el exceso. Venta exclusiva a mayores de 18 años.