JITOMATE SALADET 2A 1 KG

Categoría

Frutas y Verduras · Verduras y Hortalizas

Entrega en

CDMX, Querétaro y Toluca

Jitomate Saladet: La Versatilidad Esencial para Tu CocinaNuestro jitomate saladet, también conocido como jitomate roma, es una variedad fundamental en la gastronomía, apreciada por su forma ovalada, pulpa firme y carnosa, pocas semillas y sabor equilibrado entre dulzura y acidez. Es perfecto para añadir una base de sabor robusta y una textura ideal a una amplia variedad de platillos en tu restaurante, desde salsas y guisos hasta ensaladas.Origen y ProvenienciaEl jitomate saladet (Solanum lycopersicum) es una variedad de tomate que ha ganado gran popularidad globalmente por sus características que lo hacen ideal para procesamiento y consumo en fresco. En México, los jitomates saladet que ofrecemos provienen de cultivos en diversas regiones del país, como Sinaloa, Baja California, Jalisco y el Estado de México, donde se benefician de climas templados a cálidos y técnicas de cultivo controladas. Se cosechan a mano en su punto óptimo de madurez, garantizando su frescura, firmeza y calidad al llegar a tu cocina.Temporada en CDMXEl jitomate saladet está disponible durante todo el año en la Ciudad de México. Gracias a la diversidad de sus zonas de cultivo en el país y a la rotación de cosechas en diferentes climas, su suministro es constante para satisfacer la demanda de los restaurantes.Cómo Mantener su FrescuraPara conservar el jitomate saladet y prolongar su vida útil:Temperatura Ambiente (si está inmaduro): Si los jitomates están un poco verdes, déjalos a temperatura ambiente hasta que maduren y desarrollen su color y sabor óptimos.Refrigeración (maduro y para prolongar vida): Una vez maduros, guárdalos en el refrigerador para frenar su proceso de maduración y prolongar su vida útil. Idealmente, colócalos en el cajón de las verduras, fuera de bolsas cerradas para evitar la acumulación de humedad.Duración: Bien almacenados, los jitomates saladet pueden conservarse en el refrigerador por una a dos semanas. Si notas que la piel se arruga, úsalos rápidamente para salsas o cocciones.

Evita el exceso. Venta exclusiva a mayores de 18 años.