JITOMATE BOLA 1 KG

Categoría

Frutas y Verduras · Verduras y Hortalizas

Entrega en

CDMX, Querétaro y Toluca

Jitomate Bola: El Sabor Clásico y Jugoso para Tu CocinaNuestro jitomate bola, también conocido como jitomate redondo o tomate de ensalada, es el tipo de tomate más universalmente reconocido. Es apreciado por su forma redonda y regular, su pulpa jugosa, sus múltiples cavidades con semillas y su sabor dulce y ligeramente ácido, con un equilibrio perfecto que lo hace excepcionalmente versátil. Es el ingrediente ideal para añadir frescura, jugosidad y un perfil de sabor familiar a una amplia variedad de platillos en tu restaurante, desde ensaladas frescas hasta sándwiches y salsas ligeras.Origen y ProvenienciaEl jitomate bola (Solanum lycopersicum) es una de las variedades de tomate más antiguas y cultivadas globalmente, con orígenes en México y Centroamérica. Los jitomates bola que ofrecemos provienen de cultivos en diversas regiones de México, como Sinaloa, Baja California, Jalisco y el Estado de México, donde se benefician de climas templados a cálidos y técnicas de cultivo que garantizan su frescura, firmeza y sabor característico al llegar a tu cocina.Temporada en CDMXEl jitomate bola está disponible durante todo el año en la Ciudad de México. Gracias a la diversidad de sus zonas de cultivo en el país y a la rotación de cosechas en diferentes climas, su suministro es constante para satisfacer la demanda de los restaurantes.Cómo Mantener su FrescuraPara conservar el jitomate bola y prolongar su vida útil:Temperatura Ambiente (si está inmaduro): Si los jitomates están un poco verdes, déjalos a temperatura ambiente en un lugar fresco y oscuro hasta que maduren completamente y desarrollen su color y sabor óptimos.Refrigeración (maduro y para prolongar vida): Una vez maduros, guárdalos en el refrigerador para frenar su proceso de maduración y prolongar su vida útil. Idealmente, colócalos en el cajón de las verduras, fuera de bolsas cerradas para evitar la acumulación de humedad. Si los jitomates están muy maduros, la refrigeración es la mejor opción.Duración: Bien almacenados, los jitomates bola pueden conservarse por una a dos semanas.

Evita el exceso. Venta exclusiva a mayores de 18 años.