CHILE MANZANO 250 G

Categoría

Frutas y Verduras · Verduras y Hortalizas

Entrega en

CDMX, Querétaro y Toluca

Chile Manzano: El Picante Afrutado y Vibrante para Tu CocinaNuestro chile manzano es un pimiento distintivo, apreciado por su forma parecida a una manzana (de ahí su nombre), su color vibrante (rojizo, anaranjado o amarillo), su pulpa gruesa y jugosa, y su sabor intensamente picante con notas afrutadas y cítricas. Es un ingrediente esencial para quienes buscan un calor significativo y un perfil de sabor fresco en los platillos de tu restaurante.Origen y ProvenienciaEl chile manzano (Capsicum pubescens) es único porque pertenece a la especie Capsicum pubescens, lo que significa que sus semillas son de color negro. Es originario de las zonas montañosas de México y Sudamérica (especialmente los Andes), donde se cultiva en altitudes elevadas. Los chiles manzano que ofrecemos provienen de cultivos en regiones mexicanas como Michoacán, Estado de México y Puebla, donde las condiciones climáticas son ideales para su desarrollo, garantizando su frescura y pungencia características.Temporada en CDMXEl chile manzano está disponible durante todo el año en la Ciudad de México, gracias a que su cultivo se realiza en diversas altitudes y bajo técnicas que permiten una producción constante. Sin embargo, su temporada alta de mayor abundancia y frescura se extiende de primavera a otoño (aproximadamente de marzo a noviembre).Cómo Mantener su FrescuraPara conservar el chile manzano y prolongar su vida útil:Refrigeración: Guárdalos sin lavar en el cajón de las verduras del refrigerador.Ventilación: Lo ideal es colocarlos en una bolsa de papel o una bolsa de plástico holgada que permita la circulación del aire. Evita los recipientes herméticos que pueden acumular humedad.Duración: Bien almacenados, los chiles manzano pueden conservarse frescos por 1 a 2 semanas. Si empiezan a arrugarse, aún pueden usarse en salsas cocidas.Congelación: Se pueden congelar enteros o picados. Para congelarlos, lávalos, sécalos bien y colócalos en una bolsa o recipiente apto para congelador.

Evita el exceso. Venta exclusiva a mayores de 18 años.