BERENJENA 1 KG

Categoría

Frutas y Verduras · Verduras y Hortalizas

Entrega en

CDMX, Querétaro y Toluca

Berenjena: Versatilidad y Sabor Exótico para Tu RestauranteNuestra berenjena es un vegetal notable por su textura carnosa, su sabor suave y ligeramente amargo, y su capacidad para absorber los sabores de los ingredientes con los que se cocina. Es un lienzo culinario que aporta sofisticación y una dimensión nutritiva a una amplia variedad de platillos en tu menú.Origen y ProvenienciaNuestras berenjenas provienen de cultivos mexicanos, principalmente de estados con climas cálidos y templados como Sinaloa y Michoacán, donde las condiciones son óptimas para su crecimiento. Se cosechan con cuidado para asegurar que cada fruto tenga la firmeza, el color vibrante y el tamaño ideal para las necesidades de tu cocina.Temporada en CDMXLa berenjena está disponible durante todo el año en la Ciudad de México, gracias a la diversidad de sus zonas de cultivo en el país.Su temporada alta de mayor abundancia y mejor calidad se extiende desde la primavera hasta principios de otoño (aproximadamente de abril a octubre), cuando las temperaturas cálidas favorecen una producción más prolífica.Cómo Mantener su FrescuraPara conservar la frescura de la berenjena, guárdala sin lavar en el cajón de las verduras del refrigerador. Es mejor no cortarla hasta justo antes de usarla, ya que una vez cortada, tiende a oxidarse y deteriorarse rápidamente. No la guardes en bolsas de plástico herméticas, ya que la humedad puede acelerar su descomposición. Con un almacenamiento adecuado, puede durar aproximadamente una semana.

Evita el exceso. Venta exclusiva a mayores de 18 años.